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Manini Doriana

Manini Doriana
Valerio und Francesco Bianchi

Die Kellerei von Valerio und Franceso Bianchi befindet sich inmitten der Maremma in dem alten Dorf Poggio Murella und blickt auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurück. Seit 1951 werden hier mit Leidenschaft Weine aus ausschließlich autochthonen Rebsorten hergestellt. Der Weingarten liegt in der historisch nachweisbar herausragenden Lage auf dem Montecavallo. Bei den Bianchis hat mit Filippo Paoletti ein Önologe sein Händchen im Spiel, der sonst im etwa 40 km nördlich gelegenen ...
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Die Kellerei von Valerio und Franceso Bianchi befindet sich inmitten der Maremma in dem alten Dorf Poggio Murella und blickt auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurück. Seit 1951 werden hier mit Leidenschaft Weine aus ausschließlich autochthonen Rebsorten hergestellt. Der Weingarten liegt in der historisch nachweisbar herausragenden Lage auf dem Montecavallo. Bei den Bianchis hat mit Filippo Paoletti ein Önologe sein Händchen im Spiel, der sonst im etwa 40 km nördlich gelegenen Brunello-Gebiet erfolgreich tätig ist, u.a. bei Lisini und Artemino. Bei einer Jahresproduktion von nur 3000 Fl. bei 2 Hektar entstehen hier Weine, die die Vorzüge der Region authentisch zum Ausdruck bringen.
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