Lamorresi & Co.

Sie sind wieder da!

Endlich ist es wieder soweit. Viele Monate haben wir darauf gewartet. Am 9. Oktober kam dann die freudige Nachricht: Sie sind wieder da! Seither beglücken wir uns und unsere Kunden wieder mit den verführerischen Pralinen, Trüffeln und Keksen von Giovanni Cogno. Ganz oben auf der Beliebtheits-Skala der GARIBALDI-Mitarbeiter: die Lamorresi. Mit dem ersten Lamorresi ist es immer so wie in der Kindheit mit der ersten Erdbeere im Jahr, der ersten Mandarine, dem ersten Plätzchen: ein Erlebnis, das sich in alle Sinne eingräbt.

Wer eine Tüte Lamorresi öffnet, der wird erst einmal vom Duft der Schokolade überwältigt. Jedes einzelne Lamorresi muss noch von seinem schützenden Papiermäntelchen befreit werden, dann: langsam hineinbeißen. Eine Geschmacksexplosion! Ein Mantel aus dunkler, zartbitterer Schokolade umhüllt einen aus süßem Nougat und aromatischen Haselnussstückchen bestehenden weichen Kern, der von der herbfruchtigen Schärfe eines echten Barolo durchdrungen ist. Ein Traum!

 

Die Lamorresi haben ihren Namen übrigens von der kleinen piemontesischen Stadt La Morra, dem Sitz des Laboratorio Pasticceria von Giovanni Cogno. Sehr fein sind sie auch in den Geschmacks- richtungen Grappa di Moscato, Grappa di Barolo, Rum oder ohne Alkohol. Um die Qualität zu sichern, gibt es sie nur in der kalten Jahreszeit.

 

Auch die Trüffel und Kekse von Giovanni Cogno sind ein wirkliches Geschmackserlebnis! Alle Produkte werden in Handarbeit aus sorgfältig ausgewählten Zutaten gefertigt, der Verzicht auf jegliche Farb- und Konservierungsstoffe ist dabei selbstverständlich.

 

Die Produkte von Giovanni Cogno spiegeln den ganzen Stolz der Familie auf die Tradition des piemontesischen Patisseriehandwerks.