La Puglia è luce. La Puglia è profumi. La Puglia è mare. La Puglia è colore. La Puglia è storia.

In den lachsfarbenen Wein von Monsieur Miglio verliebt man sich gleich. In der Nase zeigen sich feine Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen, Orangenblüte, weißem Pfeffer sowie getrocknetem Rosmarin und Thymian. Am Gaumen ist der Wein wunderbar trocken, hat aber – ganz typisch für die Rotweinsorte Grenache – eine delikate Extraktsüße, die im Abgang schmeichelt.
(Romana Echensperger im Kölner Stadtanzeiger vom 17.6.2014 über Château Gasqui)

Ich kann mir nichts Schöneres vorstellen, als Winzer zu sein. Zu meiner Lebensphilosophie gehört, jeden Tag frei und offen anzunehmen, was auf einen zukommt. 100 Punkte bei Robert Parker – das war das schönste Kompliment, das ich für meinen Wein bekommen habe.

Die Natur gibt uns die Vorgaben, die wir nur veredeln können.

Die Idee ist sehr einfach, quasi banal: man lässt aus dem Nichts ein Projekt entstehen in dem das Terroir als interaktive Beziehung zwischen Weinberg, Winzer und Umgebung verstanden wird.

Wenn der Weinberg von Villa Crespia das denkende Gehirn ist, so ist die Kellerei das Herz.

Alessandro Fenino: Gleichgewicht und Schönheit, Harmonie und Dynamik, Licht und Wärme. Diese Eigenschaften stehen sowohl für die Marken als auch für den Verdicchio.

Vincenzo Bertola: Pratello soll eine bekannte Maison werden, in der mit jeder Flasche Wein „ein Schluck Gardasee“ angeboten wird!