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1989
In München Milbertshofen in der Frohschammerstraße 14, am mittleren Ring nahe dem Olympiapark und dem BMW-Werk gelegen, zieht GARIBALDI im Zängl Kulturpark in das renovierte Gebäude einer alten Fabrik für Vulkanisiermaschinen. Hier in der Zentrale von GARIBALDI sind Büro und Lager untergebracht.
Hier ist auch die edition spangenberg zuhause, die Eberhard Spangenberg im gleichen Jahr gründet. Der Verlag baut neben seinem literarischen Programm (das unter anderem auf den vom elterlichen Verlag übernommenen Rechten am Werk von Klaus Mann und Alfred Kubin basiert), eine kulinarische Buchreihe auf, in der die Bücher der kurz zuvor in Italien gegründeten Slow-Food-Bewegung eine zentrale Rolle spielen.