Bollinger Rosé Brut

Charakteristik:

Noblesse kleiner roter Früchte wie Johannisbeere, Kirsche, Walderdbeere, Himbeere...lebhaft, lang, gut strukturiert

Winzer: Bollinger
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Bollinger, 16, rue Jules-Lobet – B.P.4, F-51160 Aÿ
Region: Champagne
Rebsorte: 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Farbe: rosé
Ausbau: 36 Monate Reifezeit
Alkohol: 12.0 % vol
Trinktemperatur: 8° - 10° C
enthält Sulfite

Kulinarischer Tipp:
Zu Hummer und Lachs

Parker: 89/100 Punkten

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108,00 €*

0,75 l | 144,00 €/l

Bestellnummer n289200

Bollinger

Gilles Descotes, Kellermeister

Madame Lily Bollinger: Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.

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