Die Loire, der längste Fluß Frankreichs, wird auf beiden Seiten von Weingärten eingerahmt und fließt durch malerische Landschaften vorbei an eleganten Städten und großartigen Schlössern. So vielfältig seine Reise vom Zentralmassiv bis zur Mündung in den Atlantik ist, so unterschiedlich ist der Charakter der hier produzierten Weine. Die Region ist vor allem ein Weißwein-Gebiet. Die bekanntesten Vertreter sind Sancerre und Pouilly-Fumé, beide sortenrein aus Sauvignon Blanc, die hier exzellent gedeiht. Aber auch aus Melon de Bourgogne, hier Muscadet genannt, Chenin Blanc und Chardonnay werden ausgezeichnete Produkte gekeltert.