Weiße Trüffelcreme

Feine Creme mit weißem Trüffel, zur Veredelung von Saucen, Purées und Füllungen, zu Fleisch, Fisch und Crostinis

Lieferant: Terra di Tartufi
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Terra di Tartufi GmbH, Westendstr. 125, D-80339 München
Zutaten: Sahne, Butter, Grana Padano Käse, Kartoffeln, Olivenöl, Bianchetto-Trüffel, Alba-Trüffel, Salz, Aroma
Allergene: enthält Sahne und Butter

Energie	1.967 kJ (470 kcal)
Fett	46,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	18,90 g
Kohlenhydrate	5,80 g
davon Zucker	0,30 g
Eiweiß	6,70 g
Salz	0,80 g

14,90 €*

85g | 175,29 €/kg

Bestellnummer 89736

Bruschette, Creme & Pesti

Bruschetta nennt man eine getoastete Weißbrotscheibe mit einem kalten Aufstrich, die als Vorspeise serviert wird. Creme sind feinpassierte Saucen, die als Dip oder zur Verfeinerung von Saucen verwendet werden können. Pesti sind pastose, ungekochte Würzsaucen, die in der italienischen Küche meist zu Nudeln gereicht werden.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu

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