Salsa Olive e Capperi No 6

Würzige Tomatensauce mit Oliven, Kapern und wildem Fenchel

Lieferant: PERCHÈ ci CREDO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: PERCHÈ CI CREDO, Via Francesco Ribezzo 1, I-73100 Lecce
Region: APULIEN
Zutaten: Tomate 78% (Herkunft Italien), schwarze Oliven, Kapern, Zwiebeln, Natives Olivenöl extra, Fenchel, Salz
Allergene: keine

Energie	299 kJ (72 kcal)
Fett	5,90 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g
Kohlenhydrate	4,40 g
davon Zucker	3,80 g
Eiweiß	1,00 g
Salz	0,70 g

5,60 €*

330g | 16,97 €/kg

Bestellnummer 90726

Tomatenprodukte

Die Tomate gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Christoph Kolumbus brachte sie 1492 nach Spanien und Portugal. Von dort gelangte sie dann nach Italien. Pietro Andrea Matthioli gab ihr 1554 den Namen Pomo d’oro, goldener Apfel. Ursprünglich war die Tomate mehr eine Zierpflanze als ein Gemüse. Die Italiener waren die ersten, die sie als festen Bestandteil in ihre Küche einbauten.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu

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