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I Bibanesi Kamut Bio

Bio

Minibaguettes aus Kamut, eine leckere Alternative für einen Großteil der Menschen mit Weizen-Intoleranz.

Lieferant: Da Re
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Da Re s.p.a. Sede in Bibano di Godega S.U., Via Borgo Nobili9, I-31010 Godega di Sant Urbano
Region: VENETIEN
Zutaten: KAMUT Khorasan Weizenmehl , natives Olivenöl extra (10,5%), Schmalz, Meersalz, Honig, Rohrzucker, Hefe, Oberfläche mit Maisflocken bestreut (0,8%)
Allergene: enthält Gluten (Weizen Kamut), kann Spuren von Sesam enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/100ml:

Energie 1.989 kJ (474 kcal)
Fett 19,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,00 g
Kohlenhydrate 61,00 g
davon Zucker 2,80 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 1,60 g

6,80 €*
200g | 34,00 €/kg

Bestellnummer 91907

Grissini, Sardisches Hirtenbrot & Salzgebäck

Der Legende nach wurde das Grissini für den Sohn von Vittorio ­Emanuele II. erfunden. Der kleine Prinz war ein schlechter Esser und mochte kein Brot. Der Hofarzt beauftragte einen Turiner Bäcker ein leichtes, kroß gebackenes Brot ohne weiche Krumme herzustellen. Die langen, leicht zu brechenden Weißbrotstangen sind aufgrund der langen Backzeit besonders lange haltbar. In vielen Regio­nen Italiens entwickelten sich eigene Versionen des italienischen Knäcke­brots, in schönen Formen und mit verschiedenen Gewürzen.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu
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