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I Bibanesi Classic

Handgedrehte, knusprige Minibaguettes mit Olivenöl. Ideal als Weinbegleiter.

Lieferant: Da Re
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Da Re s.p.a. Sede in Bibano di Godega S.U., Via Borgo Nobili9, I-31010 Godega di Sant Urbano
Region: VENETIEN
Zutaten: Weizenmehl , natives Olivenöl extra (12%), Schmalz, Meersalz, Malzextrakt (Gerste, Weizen), Getreidemalzmehl (Gerste, Weizen), Hefe, Sesam auf der Oberfläche (0,2%)
Allergene: enthält Gluten (Weizen, Weizen- und Gerstenmalz) und Sesam

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/100ml:

Energie 1.986 kJ (473 kcal)
Fett 19,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,90 g
Kohlenhydrate 61,00 g
davon Zucker 2,40 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 2,00 g

2,95 €*
100g | 29,50 €/kg

Bestellnummer 91906

Grissini, Sardisches Hirtenbrot & Salzgebäck

Der Legende nach wurde das Grissini für den Sohn von Vittorio ­Emanuele II. erfunden. Der kleine Prinz war ein schlechter Esser und mochte kein Brot. Der Hofarzt beauftragte einen Turiner Bäcker ein leichtes, kroß gebackenes Brot ohne weiche Krumme herzustellen. Die langen, leicht zu brechenden Weißbrotstangen sind aufgrund der langen Backzeit besonders lange haltbar. In vielen Regio­nen Italiens entwickelten sich eigene Versionen des italienischen Knäcke­brots, in schönen Formen und mit verschiedenen Gewürzen.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu
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