Bomba Tomatenmark

Dreifach konzentriertes Tomatenmark. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche

Lieferant: Laura Santtini
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Easy Tasty Magic by Industrial Montali, Strada per Aiola 5/G, I-42027 Monteccio (Emilia)
Region: EMILIA ROMAGNA
Zutaten: dreifach konzentriertes Tomatenmark, Rotwein, Gemüse (Karotte, Sellerie, Zwiebel), Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Gewürzmischung, Salz, Rohrzucker
Allergene: enthält Sellerie und Sulfite, im Betrieb werden auch Nüsse verarbeitet

Energie	616 kJ (50 kcal)
Fett	5,60 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,70 g
Kohlenhydrate	17,70 g
davon Zucker	16,30 g
Eiweiß	3,50 g
Salz	1,50 g

4,20 €*

200g | 21,00 €/kg

Bestellnummer 90521

Tomatenprodukte

Die Tomate gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Christoph Kolumbus brachte sie 1492 nach Spanien und Portugal. Von dort gelangte sie dann nach Italien. Pietro Andrea Matthioli gab ihr 1554 den Namen Pomo d’oro, goldener Apfel. Ursprünglich war die Tomate mehr eine Zierpflanze als ein Gemüse. Die Italiener waren die ersten, die sie als festen Bestandteil in ihre Küche einbauten.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu

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