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Pasta

Fast jede Region in Italien hat ihre eigene Version über den Ursprung der Pasta. Ob sie jetzt aus der Mongolei, aus dem antiken Griechenland oder von den Arabern nach Italien gebracht wurde, ist einerlei. Fest steht, Pasta ist eine gesamtitalienische Leidenschaft, die in 300 verschiedenen Formen ihren Ausdruck findet und fester Bestandteil der Cucina Italiana ist. Bei der Auswahl der Pasta kommt es sehr auf das Sugo an, mit dem man die Pasta reichen möchte.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu


Linguine al Nero di Seppia
Morelli

Linguine al Nero di Seppia

Mit Sepia-Tinte geschwärzt, schmecken gut mit allen Meeresfrüchten oder mit Pesto
5,50 €*
  • 250 g
  • |
  • 22,00 €/kg
Linguine al Peperoncino rosso
Morelli

Linguine al Peperoncino rosso

Hartweizen-Nudeln ohne Ei, pikant
5,20 €*
  • 250 g
  • |
  • 20,80 €/kg
Linguine Aglio e Basilico
Morelli

Linguine Aglio e Basilico

Mit Knoblauch und Basilikum, sehr fein zu mit Kräutern gewürztem Tomatensugo
5,20 €*
  • 250 g
  • |
  • 20,80 €/kg
Tagliolini al Tartufo
Morelli

Tagliolini al Tartufo

Mit Trüffeln aromatisiert
6,50 €*
  • 250 g
  • |
  • 26,00 €/kg
Tagliatelle all`Uovo
Temporin

Tagliatelle all`Uovo

Sehr fein mit Butter und Salbei, aber auch mit dem klassischen toskanischen Fleischragout
3,70 €*
  • 250 g
  • |
  • 14,80 €/kg
Tagliatelle
Spinosi

Tagliatelle

Handgemachte flache Eier-Bandnudeln, hauchdünn ausgezogen, nur 1,5 Min. Kochzeit
8,40 €*
  • 250 g
  • |
  • 33,60 €/kg
Tagliolini
Spinosi

Tagliolini

Handgemacht, mit vielen frischen Eiern, ideal für Pasta al Limone e Prosciutto
8,40 €*
  • 250 g
  • |
  • 33,60 €/kg
Fettuccine
Spinosi

Fettuccine

Schmale Eier-Bandnudeln, Probieren Sie sie mit grünem Spargel, Lachs und Burrata
8,40 €*
  • 250 g
  • |
  • 33,60 €/kg
MATT Spaghetti Monograno
Felicetti

MATT Spaghetti Monograno

Bio - Hartweizen Pasta, vielseitig einsetzbar, fest und geschmacksintensiv mit sommerlichem Getreidearoma
3,70 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,40 €/kg
MATT Conchiglioni Monograno
Felicetti

MATT Conchiglioni Monograno

Bio - Hartweizen Pasta, vielseitig einsetzbar, fest und geschmacksintensiv mit sommerlichem Getreidearoma
3,70 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,40 €/kg
MATT Sedani Monograno
Felicetti

MATT Sedani Monograno

Bio - Hartweizen Pasta, vielseitig einsetzbar, fest und geschmacksintensiv mit sommerlichem Getreidearoma
3,70 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,40 €/kg
IL CAPPELLI Spaghettoni Monograno
Felicetti

IL CAPPELLI Spaghettoni Monograno

Bio - Hartweizen Pasta, wenig Gluten, leicht verdaulich, subtil süß mit sanfter Textur und zarter Salzigkeit
4,10 €*
  • 500 g
  • |
  • 8,20 €/kg
IL CAPPELLI Spiralotti Monograno
Felicetti

IL CAPPELLI Spiralotti Monograno

Bio - Hartweizen Pasta, wenig Gluten, leicht verdaulich, subtil süß mit sanfter Textur und zarter Salzigkeit
4,10 €*
  • 500 g
  • |
  • 8,20 €/kg
FARRO Spaghetti Dinkel Monograno
Felicetti

FARRO Spaghetti Dinkel Monograno

Bio - Dinkel Pasta, vitamin- und ballaststoffreich, intensiv und robust im Geschmack, für die kreative Küche
5,40 €*
  • 500 g
  • |
  • 10,80 €/kg
KAMUT Penne Rigate Monograno
Felicetti

KAMUT Penne Rigate Monograno

Bio - Bio Kamut Pasta mit festem Biss, von unverwechselbarem Aroma mit buttrig-nussigem Geschmack
7,30 €*
  • 500 g
  • |
  • 14,60 €/kg
KAMUT Spaghetti Monograno
Felicetti

KAMUT Spaghetti Monograno

Bio - Bio Kamut Pasta mit festem Biss, von unverwechselbarem Aroma mit buttrig-nussigem Geschmack
7,30 €*
  • 500 g
  • |
  • 14,60 €/kg
KAMUT Linguine Monograno
Felicetti

KAMUT Linguine Monograno

Bio - Bio Kamut Pasta mit festem Biss, von unverwechselbarem Aroma mit buttrig-nussigem Geschmack
7,30 €*
  • 500 g
  • |
  • 14,60 €/kg
Fregola Tostata
Artinpasta

Fregola Tostata

Bio - Pastaspezialität aus Sardinien, kleine Kügelchen aus ofengeröstetem Hartweizen, ideal für Salate und Suppen
6,95 €*
  • 500 g
  • |
  • 13,90 €/kg
Spaghetti
Rummo

Spaghetti

Die klassischen Spaghetti, die sich für die meisten Zubereitungsarten eignen
3,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,00 €/kg
Linguine
Rummo

Linguine

Die beliebten Linguine, übersetzt heissen sie "kleine Zungen", schön zu allen cremigen Saucen oder mit Muscheln
3,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,00 €/kg
Farfalle
Rummo

Farfalle

Nudelquadrate in der Mitte zusammengedrückt ergeben diese sehr dekorative Schmetterlingsform
3,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,00 €/kg
Fusilli
Rummo

Fusilli

Die beliebten Linguine, übersetzt heissen sie "kleine Zungen", schön zu allen cremigen Saucen oder mit Muscheln
3,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,00 €/kg
Gnocchetti Sardi
Rummo

Gnocchetti Sardi

Nudeln wie kleine Muscheln, ideal zu allen Tomaten- oder Gemüsesugos oder für Nudelsalate
3,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,00 €/kg
Orecchiette
Rummo

Orecchiette

Öhrchenpasta, eine süditalienische Form für kräftige Saucen, z.B. traditionell mit Cime di rape
4,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 9,00 €/kg
Fusilli glutenfrei
Rummo

Fusilli glutenfrei

Die glutenfreie Variante der beliebten Fusilli, aus Reis, Mais und Kartoffelstärke, unter Dampf zusammengefügt
4,50 €*
  • 400 g
  • |
  • 11,25 €/kg
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