Aromatisierte Öle & Kernöle

Das kleine Geheimnis der richtigen Ausgangsstoffe, des Mengenverhältnisses, Dauer und Druck während der Pressung wird von den Herstellern sorgsam gehütet und nur in der Familie weitergegeben. Aber die Mühe lohnt sich und als Ergebnis entstehen herrlich-intensive Geschmacksverbindungen, die vielen Gerichten den letzten Schliff gibt. Wenige Tropfen genügen für ein herrliches Aroma! Zum Beispiel beim Trüffelöl, zu Risotto, Rührei, Carpaccio..... etwas für den wahren Feinschmecker.