Vom Vulkan - Viel guter Wein für wenig Geld
Die einladende, milde Hügellandschaft der Euganeischen Hügel (ital.: Colli Euganei) mit ihren Vulkankegeln liegt ca. 30 Kilometer von Venedig entfernt. Bei gutem Wetter ist sie von dort aus gut zu sehen. An klaren Tagen kann man umgekehrt von den Hügeln aus die Umrisse der Lagunenstadt am Horizont im Osten erspähen. Die vulkanische Hügellandschaft mit einer Länge von ungefähr 14 km und einer Breite von 12 km erstreckt sich bis nach Vicenza im Westen, nach Padua im Osten, im Süden bis nach Este und im Norden bis zur Autostrada A4 Mailand-Venedig. 1989 wurden die Colli Euganei als erster Naturpark der Region Venetien zum Parco Regionale dei Colli Euganei ernannt.
Weniger einladend als die schöne Hügellandschaft ist die Aussprache ihres Namens. Wir verbinden die beiden Vokale am Anfang gerne zu einem „Eu“, dabei werden E und u getrennt gesprochen: E-uganei. Da tut man sich schon leichter mit der Aussprache bei Abano Terme und Montegrotto Terme, die mit ihren warmen Heilwassern beliebte Kurorte sind. Die Colli Euganei sind bisher für ihre Heilquellen bekannter als für ihre Weine, die immer noch ein Geheimtipp sind.
Es mussten ganze Erdzeitalter verstreichen, bevor durch mehrere Vulkantätigkeiten diese sanften Hügel entstanden, hervorragend geeignet für den Weinbau. Auf den nährstoffreichen Böden, teils vulkanisch, teils kalkreich durch Meeresablagerungen, gedeihen die Weinreben gut geschützt und unter einer optimalen Sonneneinstrahlung. Die im Jahre 1949 gegründete Genossenschaftskellerei zählt heute 680 Mitglieder, die 700 Hektar Rebland bewirtschaften, seit 1969 unter der kontrollierten Herkunftsbezeichnung „Colli Euganei DOC". Die Kellerei wird mit großer Umsicht von Alessio Equisetto geleitet. Besonders gut gedeihen die französischen Rebsorten, deren Anbau hier eine lange Tradition hat. Viel guter Wein für wenig Geld.
Pinot Bianco Colli Euganei DOC 2022
Zartduftig, Akazienblüte und gelber Apfel, frisch, harmonisch und mit sehr gutem Trinkfluss. Ein Allrounder zur leichten Küche
Merlot Colli Euganei DOC 2022
Saftig, milde Würze, Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, auch leicht gekühlt ein Genuss. Zur Grillparty oder Brotzeit, auch zu Pasta-Gerichten oder einfach so zu genießen
Cabernet Colli Euganei DOC 2021
Dezente Würze, dunkelbeerige Aromen, auch Pfeffer und grüne Paprika, am Gaumen balanciert mit weichen Tanninen. Zu Schmorbraten, Bratwurst und Grillfleisch, aber auch zu schmackhaften Gemüsegerichten und mittelkräftigem Käse
Einzelflasche 8,70 €
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Pinot Bianco Colli Euganei DOC 2022
- 0,75 l
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- 11,60 €/l


Cabernet Colli Euganei DOC 2021
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Cantina Colli Euganei
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